首先,你可以保留与食物相关的收据或发票,证明你在特定时间和地点购买了食物。
其次,你应该保留医疗文件,包括就诊记录、处方药物等,证明你确实因食物中毒而寻求医疗帮助。
此外,如果有其他人也受到了同样的食物中毒,他们的证言可以作为证据支持你的主张。
最重要的是,你应该尽快向当地卫生部门报告食物中毒事件,并保留相关的报告或调查结果作为证据。