如何保存大米
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怎样保存大米一年不坏？
方法一、将含有水分的生姜片插在大米中，就可以保证大米一年不坏。
方法二、将橘子皮掰成小块，洒在大米里，橘皮对预防大米生虫发霉有很好的效果。
方法三、把食用油桶冲洗干净后将大米放在油桶中，可以保持大米的新鲜一年不坏。
方法四、将大米放在冰箱里冷藏保存，可以长期保存大米，也不怕长米虫。
总结
1.将含有水分的生姜片插在大米中。
2.将橘子皮掰成小块，洒在大米里。
3.将大米放在油桶中保存大米。
4.将大米放在冰箱里冷藏保存。
热心网友
勿潮,勿热.通风.有木板什么的把米袋垫起来(保持干爽通风)
大米中淀粉含量最高，其次为蛋白质。一般情况下大米不会生虫，发霉（霉菌的大量繁殖）。因为大米中的水分活度值很低（即水含量很少），而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在。水分活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分。而在受潮后水分活度值升高，霉菌和虫卵就会吸收大米中的水分进而分解和实用大米中的养分。
在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜，或者用布或用纸包些花椒放在盛米的容器内。平时要把存米的缸或桶清扫干净，以防止过冬的虫蛹隐藏在里面。一旦发现米生虫，可将米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出，生虫的米除虫后还可食用。切忌将米放在阳光下暴晒.
热心网友
阴凉别受潮，有晴天开空气放一放，但是不要让阳光直射。
储存时间别太长，时间长了影响口感
热心网友
别让它受潮,通风.
