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鸡胸肉怎么切块?
一、准备好一把锋利的菜刀还有案板。
二、接着把鸡胸肉切成一片片的肉叠在一起。然后鸡胸肉用刀切成一条条。
三、把切成条状肉排回列好,再90°的夹角横切,把一条条的肉切成切块。
四、重复步骤最后把余下所有一条条的肉都切成大小合适的块。
总结
1.准备好一把锋利的菜刀还有案板。
2.鸡胸肉用刀切成一条条。
3.把切成条状肉排回列好,再90°的夹角横切
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将鸡脯肉放到菜案子上用刀轻轻一拍,然后用刀平片。
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放冰箱冷藏里稍微冻半小时拿出来就能切了!
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在冰箱里放1个小时左右,拿出来用斜刀切,会很薄的
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煮熟就可以切薄片
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冻成块状就可以切了
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很简单,要慢慢的横着切!
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对呀,放冰箱里一冻就好切了
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刀平着切,北京话叫片儿
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肉放平,用手和刀轻轻的