西固名优土特产

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西固地区以其丰富的土特产闻名遐迩，其中西瓜以其悠久的历史和独特的口感享有盛誉。种植于西固的旱沙西瓜已有超过100年的历史，以个大、皮薄、瓤沙、汁多甘甜而闻名全球，远销新加坡、俄罗斯、等地，年种植面积达到630亩，产量高达400万公斤。主要品种有黄河蜜、金*、金塔寺等，更有富含'大板瓜籽'的籽瓜，营养丰富。

红枣则是西固的另一大特产，河口、达川一带的红枣因其个大核小、肉厚甜脆而备受喜爱，年产量约27万公斤，是当地的一大经济作物。

洋葱也在河口乡广泛种植，以其个大皮老、鳞茎肥厚的特性闻名，年种植面积1500亩，产量高达600万公斤，远销广东、湖南等省份，口感独特。

冬季水果如冬果梨和软儿梨同样引人注目，冬果梨产自东川乡，以其肉质细嫩、皮薄汁多而闻名，软儿梨则是用麦草发汗制成，酸甜适口，具有清热、解毒等功效。冬果梨年产量200万公斤，软儿梨年产15万公斤。

苹果种植广泛，新城、柳泉、西固等地的果园品种丰富，如国光、红星等，现有果园面积4677.5亩，年产量213.46万公斤。

山楂以东川乡为主要产地，面积500亩，年产10万公斤，口感酸甜，深受喜爱。

百合则在金沟乡大量种植，1200亩的种植面积年产量达50万公斤，色泽洁白，鳞片紧密，味道甜美，畅销国内外市场。

此外，东川乡的草莓也是特色之一，种植有群星、早红光等品种，年种植面积2300亩，产量120万公斤。

金沟乡的贝母则是另一土特产，扁球形或尖锥球形，色白有光，富含粉质且脆嫩，年种植面积420亩，产量达到14万公斤。

西固区是兰州市下辖的一个区，总面积385平方公里，总人口33.6万，距兰州市中心区约20公里，位于黄河南岸，兰州市的西面，是兰州市的主要工业区，也是兰州大气污染的主要污染源。西固区的兰州石化公司是使兰州成为中国重要化工基地的原因。