洪阳镇洪阳特产

发布网友 发布时间：20小时前

我来回答

共1个回答

热心网友 时间：18小时前

洪阳镇以其丰富的特产闻名，其中最为人称道的是洪阳蕉柑。作为全国柑橘优良品种之一，洪阳镇是蕉柑的主要产地，其种植历史久远，《潮州志》中记载宝镜院柑苗以其高成活率闻名。洪阳蕉柑以其清甜、多汁、少核、个大等特点，被誉为“潮果皇后”，在国内和国际上享有盛誉。目前，洪阳镇拥有2万亩的蕉柑生产基地，年产量达到2.1万吨。

另外，普宁豆酱也是洪阳镇的传统美食，已有150多年的历史。它由黄豆、面粉和食盐发酵、晒制而成，富含蛋白质、氨基酸和还原糖，口感香甜可口。其中，“培峰宝塔牌”豆酱在1987年曾荣获广东省工业协会和食品协会联合颁发的酱料行业产品质量优秀奖，远销泰国、新加坡等国以及地区。

洪阳镇的酥糖制作技艺同样历史悠久，已有130多年。选用白糖、猪油和花生仁等原料，经过多道工艺制作，其特点是清甜、味香、松脆。普宁酥糖尤其受潮汕和东南亚地区的喜爱，是送礼和聚会的佳品。近年来，厂家不断提升产品质量，增加设备，使产品更具地方特色。

甘蔗在洪阳地区也享有盛名，尤其是洪阳竹蔗，以其蔗肉酥脆、汁多渣少、清甜甘爽而著称。尤其是马头山早稻田竹蔗，种植始于明朝末年，不仅适合榨糖，还适于生食，具有一定的药用价值。如今，随着引进高产的腊蔗，竹蔗的种植有所减少，但近年来，由于市场需求，柑桔种植的减少，竹蔗又重新受到关注，洪阳这一历史悠久的名特产正焕发新生。

洪阳镇为地名，我国同名乡镇主要有：广东省普宁市洪阳镇，该镇位于普宁市东北部，面积66.3平方公里，总人口15.8万人，是著名的果乡、侨乡；河南省渑池县洪阳镇，位于渑池县最东部，东和北临新安县，西和仁村乡接壤，南临义马市，全镇总面积67平方公里，总人口20259人。