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肉苁蓉,被誉为“沙漠人参”,生长在中国的南疆和内蒙古阿拉善,价格波动受产地、种类、生长方式及产品形态影响。
南疆的肉苁蓉价格在几十元到200元之间,相对较为亲民。而内蒙古阿拉善的正宗肉苁蓉价格则在250元至500元之间,品质更优,价格相应较高。生长环境、寄主的不同,导致肉苁蓉品质差异,价格随之变化。
肉苁蓉主要分为管花肉苁蓉和油苁蓉两大类。管花肉苁蓉生长于红柳上,其松果菊苷与毛蕊花糖苷的有效含量为1.2%,价格在50元至150元之间。油苁蓉则寄生于梭梭树上,未开花,松果菊苷与毛蕊花糖苷的有效含量为0.3%,营养价值更高,价格在500元至1000元之间,较管花肉苁蓉更贵。
肉苁蓉的生长方式也影响其价格。地区有部分人通过种植肉苁蓉实现经济增收,而内蒙古阿拉善的野生肉苁蓉价格则相对较高,因为其生长条件独特,产量有限,价格在500多元一斤。
肉苁蓉的价格还与其是否切片有关。整根肉苁蓉价格受长度影响,越长价格越高。切片肉苁蓉分为肉苁蓉切片和肉苁蓉鲜干片。切片肉苁蓉经过炮制、风干,价格较低。而鲜干片经过去皮、清洗、烘干等过程,价格偏高,主要因鲜干片生产季节,产量有限。