...员少而且记不住顾客来的顺序和点的餐食,我该怎么解决?

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热心网友 时间:1天前

1. 引入号码系统:引入一个号码排队系统,让顾客在点餐时领取号码,根据号码顺序提供服务。
2. 电子化管理:可以使用电子显示屏或者应用程序来管理号码和订单,确保高效准确。
3. 服务员培训:对服务员进行培训,教授他们如何使用号码系统,并强调顾客服务质量的重要性。
4. 增加服务员:考虑增加服务员数量,以减少高峰时段的服务压力,并提供更好的顾客体验。
5. 优化流程:重新评估并优化顾客点餐和取餐的流程,确保高效无误,减少等待时间。

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