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A.漂白粉不能使高锰酸钾、氧化铁、氧化铜等有色物质褪色,故A错误;
B.纤维素可水解生成葡萄糖,葡萄糖可生成乙醇,故B正确;
C.明矾水解生成具有吸附性的氢氧化铝,可用除去水中的悬浮物,不具有杀菌消毒能力,故C错误;
D.水含有O、H元素,而汽油含有C、H等元素,不符合质量守恒定律,故D错误.
故选B.