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普洱茶以其卓越的品质和独特的口感闻名于世,主要产区集中在临沧、普洱、版纳和保山,这四大区域被誉为普洱茶的核心地带。然而,近年来,一款名为“凤凰窝”的普洱茶却在茶界崭露头角,引起了广泛的关注和热议。
凤凰窝并非来自传统的四大产区,而是出自云南省墨江县的景星镇新华村和涵德村。这个茶园坐落在东经101°29’、北纬23°29’,气候属亚热带,海拔1618至1783米,独特的地理和气候条件为凤凰窝茶的优质品质提供了天然保障。自2014年起,凤凰窝茶的名声逐渐提升,尤其受到热衷于寻找优质普洱茶的爱好者们的青睐,价格也随之飙升,与勐海易武等著名产区的名茶并驾齐驱。
景星镇拥有超过百年的种茶历史,凤凰窝古茶源于1860年,谭焕章种植的云南大叶种,其品种纯粹,鲜叶有白绒毛,叶底黄白洁净。茶园现占地66亩,拥有20196株茶树,年产量约600公斤。初尝凤凰窝,茶汤浅黄透明,初感味道淡雅,随着泡数增加,其美妙滋味逐渐显现,苦涩轻淡,香气、甜味、柔滑和滋润并存,带来舒爽的口感和身心的愉悦,充分体现了优质普洱茶的特点,因此被誉为今年最热门的非典型普洱代表。