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摘要：研究了以花生壳膳食纤维为载体，以十二醇为原料，引入了疏水基团的新型低密度脂蛋白(LDL)吸附剂的制备。结果表明，该吸附剂可使血浆总胆固醇(TC)吸附率达到62.7％，低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)吸附率达到78.1％，对高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的吸附率为28.4％。该吸附剂对低密度脂蛋白具有良好的吸附选择性。
关键词：膳食纤维；吸附剂；脂蛋白胆固醇 中图分类号：TQ464.7 文献标识码：A 文章编号：0367－6358(2008)05－262－02 本文为全文原貌 未安装PDF浏览器用户请先下载安装 原版全文
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