鄂伦春自治旗民族幼儿园食堂日常安全检查记录 2013年 月
检 查 时 间 日 日 日 日 日 日 日 日 日 日 日 日 食品验收把好关~食物餐点烧熟
煮透、生熟分开、规范操作 电器使用正常、电线插座无异样 饮水设备正常~饮用水安全卫生
物品摆放到位
地面清洁 消防器材及消防通道正常 餐具消毒 食品生食留样、熟食留样 检查人签字
检 查 时 间 日 日 日 日 日 日 日 日 日 日 日 日 食品验收把好关~食物餐点烧熟 煮透、生熟分开、规范操作
电器使用正常、电线插座无异样 饮水设备正常~饮用水安全卫生 物品摆放到位 地面清洁
消防器材及消防通道正常
餐具消毒 食品生食留样、熟食留样 检查人签字
注:安全措施落实到位用“ ? ”表示
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