客房能耗情况复杂,不确定因素较多,做不到完全安装水、电计量表,计量表只反映客人使用和服务员打理房间直接使用能耗量,最大的难点是无法预计客人的使用量情况。作为对客房能耗成本预算,管理者很难掌握很好的计算依据,通常采用本酒店历年能耗数据和参照酒店行业能耗分析来合理估算客房能耗成本预算。
客房直接能耗由基本能耗和出租能耗组成。基本能耗为实际能耗,而出租能耗为预估能耗。基本能耗和气温有关与出租率无关,而出租能耗与出租率有关。
每间客房能耗估算为了简便理论上按折算成平均统一折标客房所需的能耗(折标客房指客房总套数面积除以总套数,折标客房面积为42.72m²/套)。计算中电、气、水及空调费单价按酒店能源价格说明为依据。
一、 基本能耗
基本能耗由客房区域空调和公共区域照明及房内冰箱组成。
(一)空调区域面积为16796m², 空调费单价按酒店能源价格说明为依据估算,即每月空调基本能耗费:空调费单价数(元/m²*月)*16796m²。
(二)公共区域照明用电量为11591 kwh/月(947w*24小时*17层*30天)和7344 kwh/月(800w*18小时*17层*30天)组成。客房内冰箱负荷为11448 kwh/月(60w*20小时*318套*30天)。即每月公共区域照明用和房内冰箱能耗合计30383kwh/月,电基本能耗费为元/月。客房一天平摊(按318套)基本电费为元/套*天(元/月/318套/30天)。
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客房平摊一天基本能耗费(元/套*天)公式:(每月空调基本能耗费+每月客房区域基本电能耗费)/318套/30天,因和气温有关每月为变数。
以2012年度预算空调费平均单价数为元/m²*月为例:
每月客房基本能耗费元(空调16796m²*元/m²*月+ 电元/月);即每出租客房一天平
摊基本能耗费:元/套*天(元/318套/30天)。
二、 出租能耗
(一)用电消耗
照明部分房间内采用冷光射灯、节能灯、LED(灯带、射灯)等,用电量一般在1kw以内。插座部分房间内主要是冰箱、热水壶、电熨斗、电视、台灯、地灯、阅读灯及卫生间座便冲洗器等,用电量一般在以内。在采用集中供热水和中央空调的情况下能耗另外估算。
所以房间内部总用电负荷一般在以内。
出租房用电量照明部分如按平均1kw使用10小时来计算,一天耗电量10kwh,需要元;插座部分如按平均2kw(主要是热水壶)使用2小时来计算,一天耗电量4kwh,需要元。小计:每出租客房一天估算电费为元/套*天。
(二)用水消耗
参照酒店行业能耗分析:热水的用量标准间两人/次,淋浴在40-60升,浴缸用水量
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在80-100升,每间出租房在淋浴和浴缸同时使用的情况下热水120升左右,热水费用元/套*天。冷水的平均用量在130升左右(包括服务员打理房间用水),冷水费用元/套*天。小计:每出租客房一天估算水费元/套*天。
即每出租客房一天平均出租能耗费为元/套*天(元/套*天+元/套*天)。
三、 每套出租客房一天平均预估算能耗
每套出租客房一天平均估算能耗费公式:客房基本能耗/天+出租能耗/天。
举例以2012年度预算为例每套出租客房一天平均能耗费估算为元/套*天(元/套*天+元/套*天),不包括其他间接能耗。
注:1、电费单价:元/度;燃气费单价:元/m³;冷水单价:元/m³; 热水单价:元/m³;空调费单价每月变数。
工程部H
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