盆栽花卉培养土配制技术

盆栽花卉培养土配制技术

作者：郑巧美 陈清西

来源：《现代园艺》2013年第07期

摘 要：本文简略介绍了盆栽花卉对土壤理化性质的一般要求，并根据土壤酸碱度对常见盆栽花卉进行分类，同时重点阐述了培养土的配制要点及几种常见花卉的培养土配制方法。 关键词：盆栽花卉；培养土；酸碱度；配制

随着经济的发展和人们生活水平的不断提高，人们越来越注重生活的质量和对健康生活方式的追求。因此，人们对具有美化环境和净化空气双重功效的盆栽花卉需求量也越来越多。改革开放以来，我国的花卉产业不断发展。2011年全国花卉种植面积102.4万hm2，相比2010年增长11.6%。随着国内对盆栽花卉栽培技术的研究和对国外新技术与新品种的引进，渐渐地形成了自己的技术和先进的管理模式，盆花的质量和数量都有很大的提高，产业正逐步走向成熟。

盆栽花卉种类繁多，由于原产地不同、生态类型不同，各种花卉要求用的盆土是不同的[2]。加之，盆栽是在一个特殊的小环境，因盆容量有限，对水、肥等的缓冲能力较差，故盆裁用土要求较严[3]。因此，盆栽花卉用土，一般由人工配制而成。盆栽花卉培养土常用的配制比例是：腐叶土、细沙土、腐熟有机肥料、过磷酸钙=10：7：2：1。然后按比例混合均匀过筛即成培养土，这种土多为中性偏微酸性，适宜移栽、播种或分盆、扦插时用[4]。一般，培养土的配制需根据花卉的生态习性、培养土材料的理化性质和当地的土质条件等因素灵活进行调配，没有固定的配方[5]。 1 花卉对土壤的要求

土壤对植物来说，无疑是很重要的。大多花卉喜欢疏松肥沃、透气透水性好、有机质丰富的中性或偏酸性土壤[6]，一般要求pH值在4.5～6.8的范围内，超过这个范围就会有不良影响，如一串红、马蹄莲、瓜叶菊、菊花、杜鹃、山茶、兰花、桅子花、凤梨类、白兰花等。良好的土壤应具备下列条件：一是良好的物理性质。要求土壤的容重小，孔隙度大，疏松透气；粘重的土壤，排水透气性差，干旱易板结，花卉不宜应用。二是丰富的营养成分。由于盆花用土有限，植物的根系仅能在盆中伸展，局限性大，根系从盆中吸收的养分受到限制，因此，土壤要有较高的营养成分，尽可能多地供给花卉生长所需要的养分。三是良好的化学性质。每种植物的生长都要求有适宜的酸碱度（pH值），不同种类的植物对土壤的酸碱度的要求不一样。我国将不同地区土壤的酸碱度划分为5个等级，即：强酸性土壤pH8.5[7]。如果土壤理化性状恶化，通气透水性差，营养元素缺乏，保水保肥能力差，将导致花卉生长不良，叶黄脱落，不开花或开花少、花形小，甚至死亡。 2 常见盆栽花卉的分类

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目前市场上常见的盆栽花卉主要有草本盆花、木本盆花、观叶植物、仙人掌类及多浆植物等几大类[2]。在配制培养土时，要分清所栽花卉喜好的酸碱度，根据其对土壤酸碱度的不同要求，把它们分成4类（表1）。 3 常见培养土的配制 3.1 配制盆栽用土的材料

好的盆栽用土应当疏松、透水和通气性能比较好，同时也要有较强的保水、持肥能力，营养丰富[13]。常用的盆花用土有腐叶土、田园土、河沙、泥炭土、煤烟土、草皮土、松针土、沼泽土、塘泥和山泥，还有木屑、苔藓和骨粉（由动物骨磨碎发酵而成，含大量磷元素，加入量一般不超过1%）等[5，14，15]。其中，腐叶土（由落叶堆积腐熟而成）是配制培养土应用最广泛的一种基质。其土质疏松，养分丰富，腐殖质含量多，一般呈酸性，多适于温室盆栽花卉应用[16]，如秋海棠、仙客来、地生兰、倒挂金钟、大岩桐、菊花和蕨类植物。

此外，常用栽培基质还有珍珠片、陶粒、蛭石、煤渣、沙、蕨根、椰糠等[2]。其中，蛭石吸水性好，通气性差（宜选大颗粒的）；珍珠岩吸水性差，通气性好；岩棉多用于无土栽培。

3.2 培养土配制和用土管理要点

3.2.1 配制原则。一般配制培养土的原则有以下几点：一是疏松通气，以满足根系呼吸的需要；二是水分的渗透性和固持性好，能不断提供花卉生长发育的需求；三是酸碱度要适合栽培花卉的生长需求；四是防止培养土中有害生物和其它有害物质的滋生和混入[16]。另外，由于花卉生长的外界环境也有差异，因此，培养土的配制需要因地制宜。但无论选择什么材料，用什么比例混合，总的目的是要降低土壤的容重，增加总孔隙度和增加水分、空气的含量，以满足花卉对土壤肥力的要求。因此，任何材料和土壤配合，用量至少等于总量的1/3～1/2；混合的培养土容量应当低于1，通气孔隙应当不小于10%为好[8]。

3.2.2 土壤消毒。在盆栽花卉栽培中，培养土的消毒是预防病虫害发生的重要一环，常用的几种消毒方法是：蒸汽消毒法（如家庭盆栽用少量培养土时，可采用蒸笼隔水蒸煮消毒）、药剂消毒法（如福尔马林消毒法）、堆沤发酵法、二氧化碳消毒法[17，18]。

此外，对于花卉育苗的河沙等培养基质，播种前放在水泥地板上让烈日曝晒2～3天，如少量培养土或砂，可用锅热炒一定的时间（20min左右），杀死病菌与虫卵[18]。

3.2.3 调整土壤的酸碱度。土壤酸碱度（pH值）对花卉生长影响很大，大多数花卉在中性偏酸（pH值5.5～7.0）的土壤中生长良好，高于或低于这一范围，因某些营养元素处于不可吸收状态，会引发花卉营养缺乏症，强酸性或强碱性土壤，更不利于花卉生长发育[19]。如用于培养茶花、兰花、米兰、茉莉等喜酸性土花卉的培养土，应掺入0.2%硫磺粉；而栽培仙人掌、仙人球等花卉时，则应加入10%石灰粉[4]。

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3.2.4 改善土壤的透气性。花木生长一般要求排水、透气良好的土壤。土质黏重，花木很难长好，因此需要改良土壤的排水、通气状况。木屑质地疏松，空隙度大，是改良黏质土的好材料[19]。

3.3 常见盆栽花卉培养土配制的若干配方

3.3.1 一般培养土的配制。对于培养土的配制，一般的配制比例如下表2。

3.3.2 一品红培养土的配制。一品红又叫圣诞花，火红色的造型深受人们的青睐，它喜温暖，对土壤的要求也不严格[22]。常见配方的比例如下表3。

一品红的繁殖一般用扦插的方法，所以基质通透性要好，它以微酸性、湿润、排水良好的砂壤土最好。相比多种土，泥炭土较疏松，排水性好较有利于一品红根系的生长。随着研究新基质工作的进步，中药渣代替泥炭的方法显著提高一品红的生长量，促进开花，冠幅、花径、苞片数显著增加，降低株高，外观品质提高，所以用70%中药渣+10%蛭石+20%珍珠岩（体积比）代替泥炭较好。

3.3.3 一串红培养土的配制。一串红又名西洋红，爆竹红，不仅可以作盆栽观赏，也可栽培在庭院里点缀，深受喜爱。常见配方的比例如表4。

一串红主要以种子繁殖和扦插繁殖为主，依据它喜温暖、不喜积水的生长习性，根据研究可知，珍珠岩+蛭石（1：1）混合的基质是最有利于一串红的插穗生根。表中第8配方，滇池淤泥种植出来的一串红，花期延长， 而且花色多且较鲜艳。根据许多人研究的新培养基质，最佳的复合基质为黑木耳菌糠、草炭、蛭石体积比为4：3：3。近来研究的猪粪秸秆型、鸡粪秸秆型基质均可在一串红穴盘育苗中取代草炭蛭石[35]，这些新培养基质不仅符合循环利用又符合“合宜园艺”的发展理念。

3.3.4 郁金香培养土的配制。郁金香又名旱荷花，其花茎挺拔，花朵色泽鲜艳整体给人端庄美丽之感，越来越多人种植。常见的培养土配方如表5。

郁金香喜好排水性好且营养充足土壤，因此含有河沙，锯末等成分其保水和吸水性能好，而且通气透水性也好，在生产上能促进郁金香生长。根据实验得出：田土、河沙、鸡粪、复合肥按6.5：2.4：1：0.1比例混合效果良好，我们要灵活地根据不同地区，配制出不同的培养土配方。

3.3.5 万寿菊培养土的配制。万寿菊别名臭芙蓉，颜色鲜艳，天然黄色素具有无公害、性能好、价格适宜、应用广泛等优点。常见的培养土的配方如表6。

万寿菊对土壤要求不严，其耐寒耐干旱，喜好充足的阳光，在多湿环境中生长不好，以排水良好、肥沃疏松的土壤较好[47]。根据实验得出，20%（污泥和牛粪按1：1经蚯蚓处理）与

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黑土按此配比处理最有利，配方1、2适合在南方推广。由于稻壳在南方是一种来源丰富、价格低廉的农业废弃物，它的应用可降低生产成本是较理想的南方栽培基质。

3.3.6 仙客来培养土的配制。仙客来又名兔耳草，它因其花形和寓意使许多人喜欢，也是国际花卉市场上著名的盆栽。常见的几种培养土配方7。

仙客来对土壤要求比较严格，目前传统的基质配比如田土加粪肥，土壤粘重、板结，并且土壤栽培影响仙客来生长，所以种植仙客来一般常用无土栽培基质，有蛭石、珍珠岩、陶粒、河沙等[54]，实验表明，50%基质泥炭+50%碧糠灰的配比使花的冠径大， 球茎大、开花数、显色花蕾数多， 是较理想的基质配方。 4 小结

土壤是花卉生长的基质，对植物的生长十分重要。不同的土壤对花卉有不同的影响，不同的花卉对土壤有不同的要求，不同的花卉生育期对土壤也有不同的要求。虽然本文中总结了一些目前常见花卉的培养土的配比，但是在实际生产或养殖过程中，配制花卉的培养土，还是要根据不同花卉的喜好，使用相应的材料和适当的量加以配制，才能使植物获得其所需要的养分，生长得健康茁壮、花繁叶茂。（收稿：2012-12-28） 参考文献

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