日光温室大樱桃栽培技术

填土比较酥松，有机肥腐烂后地面还会下沉，　酵鸡粪或饼肥５～８Ｋｇ，或猪粪１５～２５Ｋｇ，　环境调控　故不能栽深。定植时覆土高度宜高出地面　氦磷钾复合肥１～１．５Ｋｇ，以树冠四周垂直地　番石榴北方设施栽培主要是避免强光、高　１５～２０ｃｍ，根系分布均匀，覆土至原苗床土　面开环状沟施入土中。　温、干燥的危害，夏季要适当遮阳并保持一定　印为好，作好树盘，浇足定根水。早春定植后　番石榴在北方设施栽培中，由于冬春季　的空气湿度，减轻对新梢和果实的伤害。对于　要覆盖地膜，以利于提高土温和减少地表水　节地温较低，当气温偏高或由于土壤偏碱　周年生产或春提前、秋延后采收果实，就必须　分损失。定植密度掌握在行株距２．８～３ｍ×　时，新梢和新叶容易出现黄化缺铁现象，此　把冬季最低气温和地温控制在１　５ｃｃ以上。没　２．２～２ｍ，每６６７ｍ２栽植１１０株左右。定植时　时应结合根外追肥，用８００～１　０００倍的螯合　有加温条件和保温条件差的温室可以把冬季温　间以春季２月下旬至４月上甸为宜，秋季９月　铁加０．１　５％的磷酸二氢钾和０．２％的尿素混　度保持在５～１　０ｃｃ之间，让植株处于停滞生长　至１０月份也可定植。引进种苗时一定要选择　合喷施，每隔１０天左右喷施一次。　（半休眠）状态，控制新梢萌发。　好品种、好苗子，能带土的尽量多带土，以保　整枝修剪　病虫害防治　护多数根系，提高成活率并缩短缓苗期。　番石榴的植株开展度及分枝性能比较好，　番石榴的病虫害比较少，在南方产区主　水肥管理　株形美观，枝干粗壮，整形比较容易，自然座　要有炭疽病、立枯病、煤烟病、叶斑病等：　番石榴虽然耐旱、耐湿性较强，但在水　果能力也比较强。设施栽培可以根据栽植密度　虫害主要有介壳虫、蚜虫、天牛、根结线虫　肥管理粗放时叶子变小，开花结果不良，果　和温室条件进行整形修剪１冈０定植的幼龄树宜　等。在引进种苗时要严格检疫，避免把病虫　实品质受影响。要保持土壤湿润，根据植株　将主干保留４０～６０ｃｍ进行截干，促进分枝，　害带进新区，对新引进的种苗及枝条要严格　生长情况和温光条件适时合理地浇水。由于　选留分布均匀，分枝角度适宜的斜生粗壮分枝　进行药剂消毒，防患于未然。生长期间发现　番石榴生长快，温度适宜时能周年生长并开　３～５条作为骨干枝，骨干枝长到３０～４０ｃｍ时　上述病害可以每隔一段时间喷药防治一次，　花结果，因此，对养分需求较为迫切，要加　再短截，促发二级分枝，每个骨干枝上选留　药剂可选择７０％甲基托布津８００～１０００倍　强施肥管理，以维持较好的树势。　２～３条二级分枝。在主枝和二级分枝上再培　液，７５％百菌清８００～１０００倍液，４０％多　对刚定植的幼龄树以促为主，以尽快形　养结果枝。所有分枝以互不重叠，分布均匀　硫悬浮剂６００～８００倍液，进行喷治。介壳虫　成好的树冠。除了施足基肥外，要根据修剪　为宜，对过密枝、徒长枝要剪除，或通过拉　和天牛宜采取人工除治；蚜虫采取药剂防治，　和枝梢抽发的时间来配施追肥，以优质有机　枝进行分布和控制旺长。进入盛果阶段后，　可选择１０％吡虫啉粉剂２０００～３０００倍液或　肥为主，适当配合使用速效化肥，每年追肥　如营养生长开始减弱，则要考虑去弱留强，　５（＇／０氯氰菊脂１５ＯＯ～２ＯＯＯ倍液进行喷治。　次数在４～５次左右，每次每株追施发酵鸡粪　保持营养生长和生殖生长的平衡。冬季对枯　采收　或发酵饼肥２～３ＫｇＪＪ］Ｉ复合肥０．２～０．３Ｋｇ。以　枝、病虫枝、弱枝、交叉枝要剪除，保留健　番石榴设施栽培以鲜食销售为主，必须在　环状沟施为主，施肥要结合浇水。　壮结果枝。结果多年后树势出现衰弱时要进　果实充分成熟时采收，果实开始转色，果实丰　进入结果阶段后，要围绕强壮枝梢，促　行强截更新，对二级分枝进行剪截，促发新　满有光泽、有香味，显出该品种固有特性时为　进开花结果，膨大果实和提高品质，改良果　枝，更新树冠。　采收适期。用采果剪带果柄剪下，轻装、轻放、　园土壤，促进根系发达为主要目标。在每次　番石榴自然座果率较高，一般需要配合　轻运，避免果实机械损伤，要在早晨温度较低　抽梢前、开花期、果实膨大期要进行追肥，追　疏花疏果措施，宜在盛花期和幼果期进行。　时采收，以利于贮存和销售。番石榴果实不耐　肥量宜适量，不宜过多。开花肥和果实膨大　根据枝条分布的位置和粗壮程度决定留花、　贮藏，略有伤口很快就腐烂，无机械损伤的果　肥要以磷、钾肥为主并配施有机肥，在果实　留果数，一般保留单生花序，二花和三花聚　实常温下也只能保存５～１０天，因此，充分成　采收后和每年冬季来临时要追两次大肥，且　生的要去小花、弱花。去除畸形果、病虫果，　熟的果实必须现采现销或稍提前采收。　以优质有机肥为主，每株视树体大小追施发　每枝留１～２个果即可。　●中国农科院设奠农业研究中心１０００８１　一田红莲　郭海军。　日光温室大樱桃栽培技术　大樱桃果实成熟早，有“报春鲜果第一　大樱桃对自然条件要求较严，现将温室栽培　光，喜湿润怕积水，喜通风，怕风害，花期，怕　枝“之美誉。它以色泽艳丽、品质优良，营　技术介绍如下。　晚霜。选择背风向阳，土层深厚肥沃，灌排　养丰富、价值高，深受消费者所青睐。以栽　水良好，地势平坦、砂壤土或壤土，以及远　培经济效益高、果实生长期短、易管理，倍　日光温室建造和定植　离污染源的地方建立日光温室。温室跨度　受栽培者所喜爱。俗话“樱桃好吃树难栽”，　大樱桃对自然条件要求较高，喜肥喜　７．５～９ｍ，脊高２．９～３．３ｍ，拱梁可用竹木　维普资讯 http://www.cqvip.com

或钢筋等材料，东西山墙及后墙均为５０ｃｍ　自然开心形：干高２０～４０ｃｍ，无中心主　层塑料薄膜。１月上旬就可以升温促进萌芽，　双空心砖墙结构，后墙高１８０ｃｍ，温室长　干，全树有２～４个主枝，开张角度为４０。　５０～８０ｍ，每个温室需投资１～３万元。　栽前开深６０～８０ｃｍ、宽８０～１ＯＯｃｍ的　为使气温和地温同步上升，地上部和根系的　左右，每个主枝上配备２～３层侧枝，每层间　活动协调一致，升温前要浇一次水，然后覆　隔３０ｃｍ，侧枝上有各种类型的结果枝组。　自然纺锤形：干高４０～６０ｃｍ，中心干上配　地膜。着色期要保持约１　０ｃｃ的昼夜温差：此　沟，每６６７ｍ　施碎草１Ｏ００Ｋｇ、厩肥４０００～　期若连续数天白天超过３０ｏＣ，则果实着色不　良，且影响花芽分化。其他物候期的温度、湿　５０００Ｋｇ或腐熟鸡粪２０００～２５００Ｋｇ，肥料与　备单轴延长的主枝６～１０个，角度开张几乎　土壤混匀回填定植沟，然后以２．５ｍ×３．５ｍ株　成水平，上面着生大量结果枝组。修剪时要　度适宜条件见下表：　行距定植并填平定植沟、浇水。樱桃根系不耐　及时落头开心，以控制树高。整形时，定植　水，所以起垄栽培，方便排、灌，又有利于固　当年留５０ｃｍ定干，定干后从抽生的长枝中　物候期　萌芽期　开花期　昼温（℃）　夜温（℃）　１２—１５　１８—２０　３—５　６—７　湿度　８０％　６０％　定树体，防止倒伏，沿树行起垄，方法是：在　选留长势健壮、方位好的作为主枝，在生长　树行两侧各６０～７０ｃｍ处开沟，沟宽３０ｃｍ，　季节拉咸水平角。第二年冬剪时中心干延长　沟深２，５ｃｍ，起出的土翻向树行，使垄呈鱼脊　枝留４０～６０ｃｍ短截。生长季对主枝开张角　状。起垄后，最好用地膜覆￣，ｊ－－盘。方法是：　度，主枝背上的强旺枝摘心。冬剪时对竞争　用１ｍ　的地膜，中间破口，套住幼树，摊于地　枝和背上枝要疏除或短截，其余的斜生枝、　面，四周和树基用土封严，以利保湿增温和改　中庸枝可缓放或轻剪。第三年对中心干留　善土壤团粒结构，促进根系生长发育。　５０ｃｍ摘心，生长季继续开张角度，背上枝　和内膛旺长枝摘心，培养成结果枝组。　适宜保护地栽培的大樱桃品种　生长期修剪　适合日光温室栽培的樱桃以早熟品种最　主要在新梢生长期和果实采收后进行。　佳，这样才可进一步提早成熟，提高经济效　前者主要是抑制新梢旺长，促进分枝，可进　益。栽培上表现比较好的有红灯、莫利、布　行多次摘心。采果后的修剪主要是疏密枝，　来脱、雷尼尔、意大利早红等；适宜的授粉　保证树体通风透光，均衡树势，促进花芽分　树有：巨红、那翁、大紫、红灯、滨库等。应　化。对二年生枝在腋芽处短截，待结果后疏　按４：１的比例配置授粉树。　除过密过强的大枝。　休眠期修剪　土肥水管理　幼树期宜适当短截，以促分枝，增加花　大樱桃属于浅根系树种，根系呼吸旺　束状果枝及叶丛枝，结果后应适当回缩，维　盛，所以要尽量满足根系生长所需水、肥、　持树体长势，提高结果能力。　气、热的要求。每个生长季最少要中耕４～　５次，中耕以５～１Ｏｃｍ深度为宜，既锄草　适时扣棚科学管理　又保墒，使土壤活化，增强通透性。在每年　扣棚管理　９月中旬至１０月份结合浇水施基肥，按株　樱桃需要低于７．２ｃｃ的１］Ｏ０～１４４０小　施有机肥３０～５０Ｋｇ，尿素０．５Ｋｇ，过磷酸　时的需冷量才能度过自然休眠，满足需冷量　钙１．５Ｋｇ。在生长季还要追肥２～３次，花　后即可扣棚管理。Ｎｄｌｚ省一般在１　２月中旬扣　前和花后、果实膨大期追施，每株施尿素　棚并盖草帘。　０．５Ｋｇ或三元复合ｆｌＰ＿，ｏ．５Ｋｇ，并各灌溉一次　温湿度管理　水，其中发芽至初花期使土壤相对湿度在　温湿度调节与控制：通过揭盖草帘、棚膜重　８　０％左右，以后控制土壤相对湿度在　叠部分扒缝等措施，调节大棚内的温湿度。　６０％～７Ｏ％之间。盛花前后间隔１Ｏ天各喷　温度高、湿度大，易造成枝叶徒长和大量落　１次３‰尿素加３‰硼砂，以提高座果率。果　果。温度过低（尤其是花期），花器易遭冻害，　实采收后每株可追尿素０．５Ｋｇ或过磷酸钙　造成严重减产甚至绝收。扣棚３～４天内作业　１　Ｋｇ、硼砂５０ｇ，施后浇水，以促使花芽形　门、通风窗要全开，３～１０天逐步关闭，１０　成和补充营养。上冻前浇一次封冻水。　天后夜间逐步盖齐草帘，使温度逐渐升高。　般情况下，每天升高１～２ｃｃ，当温度升到　整形修剪技术　１６￣Ｃ时每天１０～１　７时通风换气，１　７时后关　适合日光温室栽培的主要树形有自然开　闭通风窗，覆盖草帘（每天太阳出来后揭开　心形和自然纺锤形。　草帘）。如遇阴雨天，雨前要在草帘上再盖一　果实膨大期　２０—２５　８—１０　５０％～６０％　着色期　２３—２５　１０～１２　５０％　土壤湿度控制：从覆棚到采收，要求土壤相　对湿度６０％～８０％，发芽前期到初花以前要　求８０％为宜，发芽期２０～４０ｃｍ土壤的湿度　似泥土手握成团，松手即散为度。花期之后　土壤相对湿度为的６０％～７０％为宜。　除膜：除膜在果实采收前１０天，方法是先将　两侧的膜揭开，放风锻炼２～３天，再将膜大　部分揭开，以增加光照，促进着色，提高果实　的含糖量和质量。果实采收后可完全除掉覆　膜，气温降低或下雨时可将膜重新盖好。　花果管理　利用大棚栽培樱桃除要在建园时配置好授　粉树外，开花期还应进行人工授粉或放蜂，以　确保坐果良好。盛花期前、后相隔１０天喷１次　０．３％尿素加０．３％硼砂或６ｏｏ，ｆ￣酸二氢钾溶　液、１５～２０ｍｇ／Ｋｇ赤霉素，可以显著提高座　果率。幼果期喷布０．３％磷酸二氢钾，对促进　坐果和提高产量效果显著。疏花疏果可增加单　果重，提高果实的整齐度。萌芽前疏花芽，１　条有７～８个花芽的花束状果枝可疏掉３～４个　瘦小花芽，保留饱满花芽。现蕾期可疏花，生　理落果后疏果。　病虫害防治　覆膜前喷一次波美５度石硫合剂；果实　采收后喷一次５００～６００倍７０％代森锰锌或　７００倍５０％多菌灵液；７～８月间喷布２～３　次２００～２４０倍石灰等量式波尔多液，同时　要及时喷布杀虫剂防治舟形毛虫。针对病虫　害的发生采取相应防治措施，秋冬及时清扫　枯枝、落叶、落果，集中烧掉或结合秋施基　肥同覆草一起埋入地下。　●１、河北省夤水科技掌校０５３０００　●２、河北省夤水市林业局０５３０００