芋頭的读音是：yù tóu。
芋頭的拼音是：yù tóu。 结构是：芋(上下结构)頭(左右结构)。
芋頭的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释
芋头yùtou。(1)芋的根状茎，在热带地区作为一种主食品。
二、网络解释
芋头（一种食用植物）芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽，但以中下部节位的腋芽活动力最强，发生第一次分蘖，形成小的球茎称为“子芋”，再从子芋发生“孙芋”，在适宜条件下，可形成曾孙或玄孙芋等。网友释义：芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带，在全球各地广为栽培。我国的芋头资源极为丰富，主要分布在珠江、长江及淮河流域。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物，营养和药用价值高，是老少皆宜的营养品；而且芋头的淀粉颗粒小至马铃薯淀粉的1/10，其消化率可达98%以上，尤其适于婴儿和病人食用，因而有“皇帝供品”的美称。除主要利用淀粉外，芋头还可以用于制醋、酿酒、分离蛋白质、提取生物碱等。
三、国语词典
一种蔬类。为地下块茎，含丰富淀粉质，可供食用。参见「芋」条。
关于芋頭的成语
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不名一钱 不期而然 芋魁豆饭 绸缪束薪 不齿于人 伯道无儿 仓皇出逃 成人之美 不为已甚 懒残分芋
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