粤菜拼音

粤菜的读音是：yuè cài。

粤菜的拼音是：yuè cài。 注音是：ㄩㄝˋㄘㄞˋ。 词性是：名词。 结构是：粤(上下结构)菜(上下结构)。 繁体是：粵菜。

粤菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、词语解释

粤菜yuècài。(1)中国菜系之一，以广东风味为代表的菜肴。粤菜[yuècài]⒈中国菜系之一，以广东风味为代表的菜肴。英Cantonesefood;基础解释：中国菜系之一,以广东风味为代表的菜肴。

二、网络解释

粤菜粤菜即广东菜，是中国传统四大菜系、八大菜系之一，发源于岭南。粤菜由广州菜（也称广府菜）、潮州菜（也称潮汕菜）、东江菜（也称客家菜）三种地方风味组成，三种风味各具特色。在世界各地粤菜与法国大餐齐名，由于广东海外华侨数量占全国六成，因此世界各国的中菜馆多数是以粤菜为主。网友释义：粤菜即广东菜，狭义指广州府菜，也就是广州菜，含南番顺。粤菜是中国传统四大菜系、八大菜系之一，发源于岭南，广义由广州菜、潮州菜、东江菜发展而成。粤菜因其选料严格、做工精细、中西结合、质鲜味美、养生保健等特点而享誉国内外。世界各国的中菜馆，多数是以粤菜为主。在世界各地粤菜与法国大餐齐名，国外的中餐基本上都是粤菜。因此有不少人，认为粤菜是海外中国的代表菜系。经典粤菜有：白切鸡、烧鹅、烤乳猪、梅菜扣肉、叉烧肉、老火靓汤、盐焗鸡、白灼虾、广州文昌鸡、煲仔饭、广式烧填鸭、豉汁蒸排骨、鱼头豆腐汤、菠萝咕噜肉、蚝油生菜、香煎芙蓉蛋、清蒸石斑鱼、鼎湖上素、烟筒白菜、鱼香茄子煲、脆皮炸鸡、赛螃蟹、香芋扣肉、沙茶牛肉、南乳粗斋煲、珍珠肉丸等。著名的粤菜餐饮品牌有：莲香楼、陶陶居、广州酒家、杏花楼、利苑酒家等。高级汉语词典：中国菜系之一,以广东风味为代表的菜肴其他释义：1.中国菜系之一,以广东风味为代表的菜肴。

关于粤菜的成语

菜蔬之色  看菜吃饭  粤若稽古  北辕适粤  买菜求益  菜果之物  咬得菜根  面呈菜色  粤犬吠雪  

关于粤菜的造句

1、周末到了，辛苦了一周，让我们好好享受一顿美食吧！西餐来点披萨牛排，中餐吃点川菜粤菜，甜品来份慕司蛋糕，祝你周末胃口好，心情好，什么都好！  

2、在美食周期间，每天都供应川菜、粤菜、淮菜和鲁菜，由从北京请来的名厨主理。  

3、酒店内设亚洲餐厅，喷鼻港佳宁娜举世餐厅，田园餐厅，别离以日韩摒挡，潮粤菜和西餐为主。  

4、响油鳝糊、油爆河虾、油酱毛蟹、锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛、红烧回鱼、黄焖栗子鸡等，让吃惯粤菜的众人大呼好吃过瘾。  

5、公司经营风格以粤菜为主，兼营潮州菜、川菜、湛江菜、客家菜、各式糕点、西饼、北方小食等。  

关于粤菜的词语

粤若稽古  漏齑搭菜  咬菜根  菜果之物  淹荠燎菜  咬得菜根  北辕适粤  买菜求益  粤犬吠雪  菜蔬之色