作者机构： [1]上海第二工业大学;[2]南京农业大学出版物刊名： 世界农业页码： 128-132页年卷期： 2013年 第2期
主题词： 鸡蛋产业;供需现状;发展前景
摘要：自1985年以来，中国成为世界第一大鸡蛋出产国，国内鸡蛋产量和消费量也在不断攀升。本文通过数据分析中国鸡蛋产业的供需状况，从生产和消费两方面研究中国鸡蛋产业的产业特征和发展前景．并针对存在的问题提出了相应的对策建议。
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