《碧螺春》是小学语文苏教版十二册上的一篇课文，这是一篇文质兼美的散文，描绘了久负盛名的碧螺春茶名字的由来以及采摘、制作和品尝的生动情景。记得，去年我在一本杂志上匆匆一瞥，看到过一篇有关这篇课文的教学设计，设计内容已模糊了，但留在我心中的疑问仍很清晰：这样上语文课，不是等于在上茶道课、茶文化课、品茶课了吗？难道除此之外就没有东西可以挖掘了吗？所以今年我特别留心这一课，怎样上出《碧螺春》的语文味。我仔细地阅读着课文，一遍又一遍，自己都不知道读了多少遍了。“在清香的碧螺春茶汤里，我看到了江南明媚的春光”，这是课文的最后一句，是引用了一位外国诗人的诗句，我又反复地读着，想着作者引用这一句并不是十分华丽的诗句其背后的用意。读着读着，我豁然开朗，“在清香的碧螺春茶汤里，我看到了江南明媚的春光”，这“江南明媚的春光”难道仅仅是江南的风光吗？不，这里面肯定有更多的含义，更多的“春光”！于是就有了下面的设计。
一、走进课文，引出“明媚春光”
师：上节课，我们读《碧螺春》，这节课我们来品《碧螺春》。碧螺春久负盛名，一位外国诗人在品茶之余写下了这样的诗句：“在清香的碧螺春茶汤里，我看到了江南明媚的春光。”（出示这一句）
同学们，让我们轻声读一读，细细品一品，你是否能读出些什么？
（学生们轻轻地读，细细地品，若有所思）
生（交流）：
我读出了那位外国诗人对碧螺春的喜爱；
我读出了那位外国诗人对江南明媚春光的喜爱；
我读出了江南的春光明媚；
我读出了碧螺春是我们江南春的代表；
……
师：同学们，这是你们的真实感受，相信走进课文后你们会有更多的体会、感受。
利用那位外国诗人的诗句切入文本，让学生一下子闻到碧螺春茶的清香，感受到江南的明媚春光。但由于对课文未进行品读，学生对这句话的感悟只是停留在表面。
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二、走进采茶图，赏“明媚春光”
师：让我们随着作者的足迹一起走进江南明媚的春光，走进清晨采茶图。
（师范读第四自然段，生在头脑中形成画面；生学着老师美美地读一读，边读边在头脑中出现有关这幅画面的词语。）
生（交流）：
翠绿欲滴
神采飞扬
欢声笑语
美丽动人
……
师：对，所有的这些词都化作了四个字——美丽动人。
师：让我们记住这些美丽动人的语句，想着这些词，想着这副画面，相信你一定能很快记下这段文字。
（两分钟后，有同学已经能背了，于是，请上第一个举手者，背得很流利，只是缺失一些情感；请同学们一起朗诵，告诉他们朗诵一方面是不看书本，更重要的是有感情，学生们开始了有感情地朗诵，三分之一的同学能达到老师的要求。）
再出示：在清香的碧螺春茶汤里，我看到了江南明媚的春光。
师：细细地读一读，细细地品一品，你又读到了什么？
（学生细细地读，细细地品，静静地想）
生（交流）：
我读到了采茶姑娘的欢声笑语；
我似乎看到了采菜姑娘披着晨雾在茶园中辛勤劳作；
我看到了采茶姑娘神采飞扬的表情；
我知道了江南明媚的春光里有采茶姑娘勤劳的身影；
……
在走进了美丽动人的清晨采茶图后，学生对“在清香的碧螺春茶汤里，我看到了江南明媚的春光”中所看到的“明媚春光”的视野开阔了，不仅仅只是看到了江南明媚的春光，这“明媚的春光”里还有那采茶姑娘勤劳的身影。
三、走进焙茶图，看“明媚春光”
师：清晨，茶园里闪现着采茶姑娘忙碌的身影，飘荡着他们银铃般的欢笑声，入夜之后又是一番怎样的景象呢？让我们走进“入夜焙茶图”，看看焙茶手的劳动，这一副景象我们又可以用什么词来形容？
（学生仔细地品读）
生（交流）：
我认为可以用“繁忙”来形容这一场景；
我认为还可以用“新奇”来形容这一场景。
师：那你们又是从什么地方体会到的？
（学生进行有目的的研读，读后进行交流，他们大多抓表现焙茶手一系列动作的词：揉、搓、捺、抓等，从这些词中我们感受到了焙茶手的那一份繁忙，同时又感觉到了一份新奇。）
再出示：在清香的碧螺春茶汤里，我看到了江南明媚的春光。
（再一次让学生进行品读）
生（交流）：
我读出了在“明媚的春光”里还有焙茶手的辛勤劳动；
我读出了没有焙茶手的辛劳就没有如此明媚的“春光”
我读出了作者对焙茶手的赞美之情。
……
师：所以说“劳动就是美，劳动创造了美”。（出示这一句话，让学生高声朗读。）
此时此刻，学生对“在清香的碧螺春茶汤里，我看到了江南明媚的春光”的理解又丰富了。
四、走进品茶图，品“明媚春光”
师：正因为有了心灵手巧的采茶姑娘、技术娴熟的焙茶手的辛勤劳动，才能使我们品尝到如此清香扑鼻的碧螺春茶，此时此刻，我们仿佛闻到了那一阵阵沁人心脾的清香，赶快走进月夜品茶图，这一幅图我们又可以用什么词来形容呢？
（学生静静地读）
师：这一幅图我们可以用什么词来形容？（学生齐说：陶醉）
师：同学们，还记得《村居》这首诗吗，一个“醉”字让我们看到无限春光，真是“问言与谁醉，却道春光明媚”。那就让我们再醉一回，这一次我们又醉在什么里？
（学生投入地读）
生（交流）：
我醉在“夕阳西下，明月初升”的意境中；
我醉在碧绿清澈的汤色中；
我醉在那份真诚的情谊中；
……
师：多么富有诗意，多么令人陶醉，难怪那位外国诗人在品茶之余情不自禁地吟出：在清香的碧螺春茶汤里，我看到了江南明媚的春光。
读着读着，这一诗句在作者眼里仿佛又在向我们诉说着：江南春光美，江南人更美。（出示）
读到这里，在清香的碧螺春茶汤里，江南的明媚春光才一览无余。
五、走出课文，丰富“明媚春光”
师：多么诗意的语言，让我们也写上几句诗意的话，既要运用刚才所学的，又要发挥你的想象进行创作，出示：
在清香的碧螺春茶汤里,我看到了
在清香的碧螺春茶汤里,我到了
在清香的碧螺春茶汤里,我到了
…………
（学生进行创作，可以改变老师提供的形式，由于上课时间有限，未能进行交流）
附：在清香的碧螺春茶汤里，
我看到了江南明媚的春光，
看到了清晨采茶姑娘兴奋的笑脸，
看到了入夜焙茶手繁忙的工作，
看到了夕阳下品茶人陶醉的脸庞。
在清香的碧螺春茶汤里，
我听到了江南欢快的鸟鸣，
听到了采茶姑娘银铃般的欢笑声，
听到了焙茶手繁忙的劳作声，
听到了品茶人啧啧的赞叹声。
我认为，成功的语文教学既要根植于语文文本本身，又要游离于语文文本之外。引用外国诗人的诗句——“在清香的碧螺春茶汤里，我看到了江南明媚的春光”，并且不断地反复出现，不断地丰富其内涵，使学生的认识得到升华，最后是学生自己的创作，既让学生走进文本，又要让其跳出文本，上出语文课的语文味。
师：同学们，平时喝过茶吗？喝茶的时候有何感受？谁来说说？
生：舒服。
生：舒畅。
师：好。今天就让我们带着这些感受去品尝一种久负盛名的茶──碧螺春。（板书课题）读。
生：碧螺春。
师：全文用了一个词来说明碧螺春在很久以前就已经了很大的名声，哪个词？
生：久负盛名。（板书）
师：久负盛名的碧螺春为什么有这么大的名气呢？带者这个问题请大家认真地读一读课文。
师：同学们，读书非常认真！关于碧螺春，它还有一个美丽的传说，谁来给大家讲一讲？
生：碧螺春，原来是一种野茶，被人称为“吓煞人香”。后来大家根据此茶产于碧螺峰，以及常用“春”来代称茶的习俗，便给它起了一个颇为雅致的名字──碧螺春。
师：讲得多好呀！掌声送给他。同学们，读课文不仅要读懂内容，还要读出字里行间的感受，品出字里行间的味道，更应该用心来感受。请大家认真默读课文的四五六自然段，边读边想看看主要写了碧螺春的哪三个方面的内容？
师：我们来交流一下，好吗？
生：主要写了摘茶，焙茶，品茶三方面的内容。
师：就让我们随着作者的足迹一起走进江南明媚的春光，走进清晨采茶图。（师范读第四自然段，生在头脑中形成画面；生学着老师美美地读一读，边读边在头脑中出现有关这幅画面的词语。）
生（交流）：
翠绿欲滴神采飞扬欢声笑语美丽动人……
师：对，所有的这些词都化作了四个字──美丽动人。
师：让我们记住这些美丽动人的语句，想着这些词，想着这副画面，相信你一定能很快记下这段文字。
（两分钟后，有同学已经能背了，于是，请上第一个举手者，背得很流利，只是缺失一些情感；请同学们一起朗诵，告诉他们朗诵一方面是不看书本，更重要的是有感情，学生们开始了有感情地朗诵，三分之一的同学能达到老师的要求。）
师：细细地读一读，细细地品一品，你又读到了什么？
（学生细细地读，细细地品，静静地想）
生（交流）：
我读到了采茶姑娘的欢声笑语；
我似乎看到了采菜姑娘披着晨雾在茶园中辛勤劳作；
我看到了采茶姑娘神采飞扬的表情；
我知道了江南明媚的春光里有采茶姑娘勤劳的身影；
……
师：清晨，茶园里闪现着采茶姑娘忙碌的身影，飘荡着他们银铃般的欢笑声，入夜之后又是一番怎样的景象呢？让我们走进“入夜焙茶图”，看看焙茶手的劳动，这一副景象我们又可以用什么词来形容？
（学生仔细地品读）
生（交流）：
我认为可以用“繁忙”来形容这一场景；
我认为还可以用“新奇”来形容这一场景。
师：那你们又是从什么地方体会到的？
（学生进行有目的的研读，读后进行交流，他们大多抓表现焙茶手一系列动作的词：揉、搓、捺、抓等，从这些词中我们感受到了焙茶手的那一份繁忙，同时又感觉到了一份新奇。）
再出示：在清香的碧螺春茶汤里，我看到了江南明媚的春光。
（再一次让学生进行品读）
生（交流）：
我读出了在“明媚的春光”里还有焙茶手的辛勤劳动；
我读出了没有焙茶手的辛劳就没有如此明媚的“春光”
我读出了作者对焙茶手的赞美之情。
……
师：所以说“劳动就是美，劳动创造了美”。（出示这一句话，让学生高声朗读。）
师：正因为有了心灵手巧的采茶姑娘、技术娴熟的焙茶手的辛勤劳动，才能使我们品尝到如此清香扑鼻的碧螺春茶，此时此刻，我们仿佛闻到了那一阵阵沁人心脾的清香，赶快走进月夜品茶图，这一幅图我们又可以用什么词来形容呢？
（学生静静地读）
师：这一幅图我们可以用什么词来形容？（学生齐说：陶醉）
师：同学们，还记得《村居》这首诗吗，一个“醉”字让我们看到无限春光，真是“问言与谁醉，却道春光明媚”。那就让我们再醉一回，这一次我们又醉在什么里？
（学生投入地读）
生（交流）：
我醉在“夕阳西下，明月初升”的意境中；
我醉在碧绿清澈的汤色中；
我醉在那份真诚的情谊中；
……
师：多么富有诗意，多么令人陶醉，难怪那位外国诗人在品茶之余情不自禁地吟出：在清香的碧螺春茶汤里，我看到了江南明媚的春光。
读着读着，这一诗句在作者眼里仿佛又在向我们诉说着：江南春光美，江南人更美。（出示）
师：多么诗意的语言，让我们也写上几句诗意的话，既要运用刚才所学的，又要发挥你的想象进行创作，出示：
在清香的碧螺春茶汤里,我看到了
在清香的碧螺春茶汤里,我到了
在清香的碧螺春茶汤里,我到了
（学生在轻音乐中写自己的感受）
师：这就是碧螺春，这就是久负盛名的碧螺春。在我们的生活中还有更多的茶文化等待我们去品尝，就让我们在品中学会生活吧！下课！
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