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食堂管理委员会章程

2021-01-04 来源:我们爱旅游
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食堂监督管理委员会章程

为维护项目员工合法权益,提高饮食服务质量,加强食堂工作的民主管理,将食堂内部操作流程公开化、透明化、清晰化、清晰化,特成立fffff金融中心二座食堂监督管理委员会(简称“委员会”),并制定本章程。

一、食堂监督管理委员会是由项目综合办和各部门代表共同组成的一个组织,是项目在实践活动中边查边改,充分维护员工的根本利益,让员工主动参与项目管理的又一举措。委员会成员将不定期参与食堂菜品采购,了解食品原料的采购五体投诚监督食物制作过程,评估与检查食堂卫生状况;详细记录各类饭菜价格,实时掌握食堂菜价水平;积极搜集同学们对菜式味道以及工作服务态度的满意程度,以便项目加强对食堂的管理力度,及时解决潜在问题。

二、委员会设立监督站并设监督组长一名,监督员若干。组长由xxx同志担任,监督员由xxxxxxxx组成。

三、委员会成员例会时间为每个单月第二个周四下午6:00,讨论人员安排,汇报近期工作情况,并对一些重要问题进行协商解决。

四、每月组织填写食堂满意度调查,对食堂的饮食评价打分,根据项目管理人员喜好订制更换菜单。

五、委员会的权利与义务

委员会的权利:

(一)单独或分组对饮食服务工作行使检查。

(二)代表员工对食堂工作质询。

(三)对检查结果进行公布。

(四)有权对食堂伙食的质量、价格、卫生等方面进行监督,提出合理的建议。

委员会的义务:

(一)按时参加例会会及食堂工作人员联系会议。

(二)监督组长负责统筹食堂事务,定期公示食堂账务和工作情况。

(三)x负责食堂管理办法的实施及执行情况,同时监督各委员工作执行情况。

(四)gt负责超市采购及宵夜牛奶发放,同时做好发放及领取记录。

(五)uuxx负责每周菜单更新及食堂满意度调查,做好调查表汇总。认真听取和收集关于餐饮问题的意见和建议,及时反映上报。

(六)hyh负责每天核菜,监督原材料的用料质量及数目真实性。

fffff金融中心二座项目部

二零一三年十月二十二日

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