1.江上往来人， 但爱鲈鱼美。——范仲淹《江上渔者》
2.洞庭归兴，香柑红树，鲈鲙银丝。——张可久《黄钟·人月圆·山中书事兴》 3.白鹭洲边住，黄鹤矶头去，唤奚奴，鲙鲈鱼，何必谋诸妇？——张可久《齐天乐带红衫儿·道情》
4.秋风一箸鲈鱼鲙，张翰摇头唤不回。——白居易《寄杨六侍郎（时杨初授户部，予不赴同州）》
5.春酒香熟鲈鱼美，谁同醉？——李珣《南乡子·云带雨》
6.田深狡兔肥，霜降鲈鱼美。——苏辙《登南城有感示文务光王遹秀才》 7.呼船催向渔村宿，要买鲜鲈荐晚餐。——李曾伯《舟过霅川二首·水绕眉峰碧一湾》
8.枫叶飘霜鲈脍香，杨花雪河魨美。——华岳《归钓吟》 9.荻花枫叶愁江渚，莼菜鲈鱼忆故乡。——于谦《秋风》 10.鲈鱼秋自肥，枫叶霜自冷。——谢应芳《寄邾仲义二首·其二》 11.鲈鱼千头酒百斛，酒中倒卧南山绿。——李贺《江南弄》 12.鲈鱼正美不归去，空戴南冠学楚囚。—— 赵嘏《长安晚秋》
13.西风瞥眼鲈鱼鱠，一夜相思闻雁声。——陈杰《送万平野余秋山被荐北行》 14.故人书报，莫因循、忘却莼鲈。——辛弃疾《汉宫春·会稽秋风亭观雨》 15.诸葛茅芦，陶令松菊，张翰莼鲈。——任昱《上小楼·隐居》 16.西风吹起鲈鱼兴，已在桑榆晚景。——姚燧《醉高歌·感怀》
17.休说鲈鱼堪脍，尽西风，季鹰归未？——辛弃疾《水龙吟·登建康赏心亭》
18.秋晚莼鲈江上，夜深儿女灯前。——辛弃疾《木兰花慢·滁州送范倅》 19.此行不为鲈鱼鲙，自爱名山入剡中。——李白《秋下荆门》 20.念上国，谁是、脍鲈江汉未归客。——史达祖《秋霁·江水苍苍》
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