莲子不去心吃好吗
2023-08-16
来源：我们爱旅游
莲子中间有一青绿色的胚芽，称为莲子心，味苦，但是具有极好的降压去脂的效果。莲子自古以来都是公认的滋补保健很好的药食，那么，莲子如果不去心吃好吗？能吃吗？
专家指出，莲子中间的莲子心，人们一般是用来泡水喝的，莲子不去心是可以吃的，还比去心的功效更佳，因为莲子心也有自己独特的功效，只不过口感较差，因为莲子心味比较苦。
莲子心茶具有清心去热、涩精、止血、止渴等功效，可治疗心衰、休克、阳痿、心烦、口渴、吐血、遗精、目赤、肿痛等病症，清心火，平肝火，泻脾火，降肺火，消暑除烦，生津止渴，治目红肿。用莲子芯冲水喝，可以治疗便秘。
因此，如果您希望获得以上莲子心的药效作用，您就可以选择不去掉莲子心去食用莲子，即使味道有点苦，但是药甘才有效嘛。
而且莲子一般人群均可食用，对于体质虚弱、心慌、失眠多梦以及遗精者有很好的药效。妇女脾肾亏虚的白带过多之人均可食用。但是需要注意平素大便干结难解，或腹部胀满之人忌食。