哪些食物是脂肪杀手

食疗快速减肥法不仅快速，而且健康，尝试一些美味药膳，比如赤小豆粥、青鸭羹、怪味海带、荠菜拌豆腐等，在减掉脂肪的同时，为人体补充更多的营养，这样就起到只减脂肪不减营养的目的。现在就来详细地讲述这个食疗快速减肥法。

一、赤小豆粥

原料：赤小豆50克，粳米60克。

做法：先将赤小豆和粳米放入锅中，加入适量水煮开，然后用小火慢慢地熬，等到将要熟的时候，加入盐和味精，稍微煮一下即可出锅食用。

功效：健脾利水。

二、青鸭羹

原料：1只青头鸭、1只苹果、250克赤小豆、适量食盐以及葱。

做法：先将青头鸭清理干净，赤小豆淘干净，然后与苹果一起放入鸭腹内，接着放入砂锅中，加入适量水，用小炖至鸭肉烂熟，加入葱以及盐，搅匀即可出锅食用。

功效：利尿消肿、健脾开胃。

三、怪味海带

原料：适量海带、红小豆、萝卜、山楂以及甜叶菊甙粉。

做法：先用水将海带浸泡24小时，注意中间换两次水，然后洗干净切丝晾干，接着将红小豆、萝卜、山楂加水及甜叶菊甙粉放入锅中烧开，煮30分钟，去除豆、萝卜、山楂，放入海带，焖至汁尽，海带酥烂即可出锅食用。

功效：利水消肿、减肥。

四、荠菜拌豆腐

原料：250克荠菜、100克豆腐、12克香油、适量精盐、味精以及姜末。

做法：先将豆腐切成小方丁，用水稍微烫过，捞出盛在盘内，芥菜用水焯一下，凉后切成细末，撒在豆腐上，再加入盐以及味精搅匀，淋上香油即可食用。

功效：利湿消肿。

五、烩双菇

原料：250克罐头蘑菇或鲜蘑菇、50克香菇、6克精盐、50克植物油适量味精、白糖、水淀粉。

做法：先用开水泡香菇30分钟，捞出挤干水，去蒂洗干净，香菇水备用;然后往锅中倒入油，油热后放入香菇煸炒1分钟，再放入蘑菇、罐头蘑菇水、香菇水、精盐、味精、白糖，等到汤汁微开的时候，用水淀粉勾芡即可出锅食用。

功效：补气益胃。

这几种食物都是对减肥有相当大的好处，美味瘦身两不误，助你减肥一臂之力。