在与客户进行出口信用谈判和合同签订时，管理者需要注意以下几点：
确定信用额度：在谈判之前，管理者需要对客户进行信用评估，确定客户的信用等级和信用额度，以便在合同中明确信用条款。
确定付款条件：在合同中明确支付方式、付款期限和付款金额，确保双方对付款条件有清晰的认识，避免后期出现付款纠纷。
确定交货条件：在合同中明确交货地点、交货时间以及交货方式，确保双方对交货条件有共识，避免后期出现交货问题。
确定违约责任：在合同中明确双方的违约责任和违约条款，规定违约时的赔偿责任和补救措施，以保障双方的权益。
签订合同：在进行谈判并达成一致后，及时签订正式合同并加盖公章，确保合同的法律效力和执行力。
在实际操作中，管理者还可以通过以下方法增加谈判和签约的成功率：
建立良好的沟通渠道：与客户建立紧密的沟通和联系，及时回应客户的需求和反馈，增强双方的信任和合作。
精心准备谈判材料：在谈判前充分准备相关资料和信息，了解客户需求和市场动态，为谈判提供有力支持。
灵活应对谈判策略：根据客户的需求和市场环境调整谈判策略，灵活应对各种情况，寻求双赢的解决方案。
通过以上方法和技巧，管理者可以更好地与客户进行出口信用谈判和合同签订，确保合作顺利进行并最大限度地减少风险。