柔软如梦是什么短语

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形容词短语。因为在这个短语中，柔软是一个形容词，描述了如梦这个状态的某种特性或感受，形容词的作用是修饰名词或代词，表达其属性或特征，在这个短语中，柔软修饰了如梦这个状态，因此可以判断这是一个形容词短语。