枸杞怎么保存才能长久

1、将枸杞子晒干易于保存。最好的时间是在春夏季节，此时日光充足，空气湿度小，既能很快就将枸杞子晒干，又能减小因空气湿度而使它受潮的程度。晒干后应立马用带子或瓶子封装好。

2、放入冰箱中冷藏。由于枸杞子色质不稳定，高温下容易变色甚至变质，同时易使它受潮，故枸杞子不宜放在高温处保存而应置于阴凉干燥处存放。最好的方法就是密闭封装后放于冰箱中冷藏，可以起到很好的保鲜效果。

3、放入密闭的玻璃瓶或真空塑料袋中保存。空气都含有水分，将枸杞子长期存放于空气中会引起其受潮、发霉等现象，表面还可能因为与空气发生化学反应使其颜色变淡，因此存放时务必要保持环境干燥，需要密闭保存。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

1、将枸杞子晒干易于保存。最好的时间是在春夏季节，此时日光充足，空气湿度小，既能很快就将枸杞子晒干，又能减小因空气湿度而使它受潮的程度。晒干后应立马用带子或瓶子封装好。

2、放入冰箱中冷藏。由于枸杞子色质不稳定，高温下容易变色甚至变质，同时易使它受潮，故枸杞子不宜放在高温处保存而应置于阴凉干燥处存放。最好的方法就是密闭封装后放于冰箱中冷藏，可以起到很好的保鲜效果。

3、放入密闭的玻璃瓶或真空塑料袋中保存。空气都含有水分，将枸杞子长期存放于空气中会引起其受潮、发霉等现象，表面还可能因为与空气发生化学反应使其颜色变淡，因此存放时务必要保持环境干燥，需要密闭保存。

枸杞怎么保存，保质期多久？

有。

枸杞富含黏性糖和脂肪油，易受潮变质。

因此，一般情况下，枸杞需要密封保存，保质期为18个月。如果购买的枸杞已包装，当枸杞超过食品包装袋上显示的储存日期时，枸杞已过期，不能再食用。

但是，如果购买的枸杞是散装的，并且不能直接知道其保质期，则有必要观察枸杞的外观进行鉴定。

枸杞如何保存最好

保存枸杞最好的方法有：干燥保存、密封保存、避免高温、避免潮湿、避免阳光直射。

1、干燥保存：将枸杞晾晒至完全干燥，然后放入干燥、通风的容器中密封保存。避免阳光直射和潮湿环境，以防止霉变。

2、密封保存：将枸杞放入密封袋或密封罐中，确保空气和湿气无法进入。这样可以延长枸杞的保鲜期。

3、避免高温：枸杞对高温敏感，因此应避免将其暴露在高温环境中，以免影响其品质和营养价值。

4、避免潮湿：枸杞容易吸湿，因此应避免将其放在潮湿的环境中，以免发霉。

5、避免阳光直射：阳光会使枸杞中的营养成分流失，因此应将其放在阴凉、干燥的地方保存。

枸杞应该怎么存放 如何保存枸杞比较好

1、乙醇保管法：将枸杞子用乙醇喷雾拌匀，然后用无毒性的塑料袋装好，排除空气，封口存放，随用随取。此种方法既可防止虫蛀，又可以使其色泽鲜艳如鲜品。

2、塑料袋真空保存法：在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋内空气，置阴凉处贮存。应用此法，需随时检查，防止漏气。另外，石灰不可过多，应视枸杞子含水量和其它情况而定。

3、冷藏法：将枸杞子药材置于冰箱或其它的冷藏设备中0~4℃保存，此法是简单、实用的一种贮藏方法。

4、霉变处理方法：将霉变的枸杞子置于圆簸箕中，双手将结块者搓散，弃去严重变质者，喷淋适量白酒，湿润表面白斑处，双手搓除斑，反复多次，直至无斑。然后用微火焙干，并常用手轻搓翻动，使之散发水汽，出锅过筛，然后密封保存。

枸杞适合怎样储存枸杞保存方法

1、将枸杞子晒干易于保存。最好的时间是在春夏季节，此时日光充足，空气湿度小，既能很快就将枸杞子晒干，又能减小因空气湿度而使它受潮的程度。晒干后应立马用带子或瓶子封装好。

2、放入冰箱中冷藏。由于枸杞子色质不稳定，高温下容易变色甚至变质，同时易使它受潮，故枸杞子不宜放在高温处保存而应置于阴凉干燥处存放。最好的方法就是密闭封装后放于冰箱中冷藏，可以起到很好的保鲜效果。

3、放入密闭的玻璃瓶或真空塑料袋中保存。空气都含有水分，将枸杞子长期存放于空气中会引起其受潮、发霉等现象，表面还可能因为与空气发生化学反应使其颜色变淡，因此存放时务必要保持环境干燥，需要密闭保存。

4、将枸杞子泡在酒里或者喷洒适量乙醇密闭保存。相信大家也都知道，乙醇具有很强的吸水效果，将枸杞子泡在酒里，不但能够保证枸杞子不变质，喝了用其泡的酒还能强身健体。喷洒乙醇后密闭保存也能保持它的干燥，不易受潮。

5、装入带有生石灰的小麻袋中。由于生石灰的主要成分是氧化钙，具有很好的吸水效果，因此可以用来做干燥剂。将枸杞子与适量生石灰放在一起，不仅可以保证它不易受潮，还能维持枸杞子的颜色保持不变。

6、放入锅中烘烤。在春秋季，空气比较湿润，容易使枸杞子发生结块现象。此时则需用手将结块者搓散，在将其放入锅中，用小火慢慢烘烤，直至水分基本被烘干为止，然后密闭保存。

枸杞如何保存

1

阴凉干燥处保存

枸杞里含有糖分，夏天高温容易使枸杞变软。且枸杞暴露在空气中，会吸收水分受潮变质。所以枸杞需保存在阴凉干燥的地方。

食品干燥剂保存

食品干燥剂能有效吸附潮湿物质中的水分，保持食物干燥。可以在密闭的枸杞罐中放入小袋的食品干燥剂，能起到防腐、防潮的作用。

冰箱保存

枸杞宜保存在低温环境中，以降低细菌的活跃性，使食物保存较长时间不变质。可以将枸杞加盖密封，放入冰箱的冷藏层(温度以0-4度为宜)保存。

温馨小贴士

枸杞的保质期一般是一年。且根据保存效果而略有不同。低温、干燥、密闭环境下，枸杞的保质期相对较长。但如果枸杞在保质期内发黑、发粘，就不能再食用了。

枸杞怎么保存，保质期多久？

枸杞的保质期根据生产环境和生产厂家不同，保质期也不同。具体保质期应以购买包装上的限使用日期为准。

1、塑料袋的真空保存

枸杞放入袋内，同时抽取袋内空气，存放在阴凉处。值得注意的是，袋子很容易损坏。建议每周检查一次，防止漏气。

2、密闭瓶保存

干燥的枸杞倒入瓶中密封。建议瓶盖密封后，用塑料袋将整瓶瓶盖上，进行第二层保护，使保鲜效果更好。

3、乙醇贮存法

枸杞上均匀喷洒乙醇后装入无毒塑料袋密封。这种方法不仅防蛀，保持枸杞的色泽鲜艳，而且使用方便。

4、冷冻法

最佳温度为0℃-4℃。切记不要直接把枸杞放进冰箱，这样枸杞很容易发霉、受潮，而且细菌很多。

扩展资料：

一、适宜食用枸杞人群：

1、学生

课业繁重，沉迷于游戏等，导致过度用眼。根据卫生部的数据，中国学生因使用眼睛不当而近视的比例正在上升，在大学阶段高达80%。

2、办公人群

工作繁重，很多时候待在各种屏幕前，经常出现视力下降、干涩、发痒、灼烧、疼痛和畏光等症状。据凤凰网报道，中国近60%的上班族都有电脑眼。

二、不适宜食用枸杞人群：

1、阴虚火旺患者。

虽然枸杞在中药中性质温和，但吃多了容易导致上火现象。一般来说，在喝汤或喝茶时不会过量，但生吃时要注意减少用量。阴虚火旺患者应根据实际情况少吃或不吃，以免加重阴虚症状，引起严重上火，不利于养生。

2、发烧、感冒患者。

如果患者发热感冒时吃枸杞子，会加重病情，引起感冒症状加重，不利于身体健康的恢复。事实上，归根结底，由于枸杞的温热性，不宜与全身炎症患者接触过多，这会在一定程度上增加炎症的强度和范围。因此，发烧感冒的患者应自觉远离枸杞，选择其它适当的方式保持健康。

参考资料来源：百度百科-冻干枸杞

参考资料来源：人民网-枸杞不适合哪些人群食用？有哪些食用禁忌人群？

枸杞子怎样保存的方法

1、真空保存法。可以在塑料袋中放入干燥剂包（生石灰或其他），将枸杞放入塑料袋中，塑料袋抽真空后放在阴凉处储存。要注意检查塑料袋的密封性，防止漏气。

2、干燥法。把黑枸杞放在阴凉干燥的地方（经常晾晒）或者在枸杞中放入食品干燥剂，保持枸杞的干燥。

3、冷藏法。将枸杞放置在冰柜或其他冷藏设备中，维持温度0~4℃，这种方法简单、实用。

4、防水法。枸杞受潮后容易霉变变质，所以枸杞在储存过程中一定要注意防水。

5、密封法。用容器保存枸杞时一定要注意容器的密封性，防止枸杞受潮。

枸杞如何长期保存不受潮 枸杞需要放冰箱吗

1、枸杞可以放冰箱，但不是放冰箱的任意一个角落。

2、由于枸杞是天然农产品，并含有糖分，直接通风保存的话，会有一些虫子跟其他灰尘进入覆盖枸杞果，这样就会影响食用者的健康。长时间暴露在空气中，还会吸收水分受潮，从而变软或变质，所以枸杞开盖后，最好是密封放在阴凉干燥处保存最佳。

3、如果担心放室内变质，枸杞是可以放冰箱保存的。枸杞宜保存在低温环境中，以降低细菌的活跃性，使食物保存较长时间不变质。

4、如果冰箱有干湿分储，或者干湿可调抽屉的话，可以放在干区，最好放在袋子里，再放到干区。干区的湿度一般是45%，远小于南方60%左右的湿度。另外也可以再套一个袋子，放在冰箱的冷冻室，用的时候再拿出来就可以了。

新鲜枸杞怎么保存

1.密封贮藏:选择一个开口密封的玻璃瓶，将枸杞放入其中，盖上盖子。二、真空保鲜:先将装有少量石灰的袋子放入真空袋中，再将去除杂质的枸杞子放入真空袋中。这时，里面的空气被密封抽去，存放在阴凉的地方。方法三。矿泉水瓶的保存:将空矿泉水瓶清洗干净，然后擦干里面的水，再加入适量的枸杞。这时候一定要拧紧盖子，否则空气可能会进入其中，达不到保鲜效果。四、乙醇保鲜法:将待保鲜的枸杞用乙醇干雾处理后，装入专用塑料袋中，然后将里面的空气处理掉，密封保存。5.冷藏方法:将枸杞子密封处理后，放入0-4摄氏度的冰箱中保存。我们都渴望有一个健康的身体。与其选择市面上不相干的保健品，不如利用身边常见的药材和植物。枸杞也是一种可以帮助你调理身体的存在，甚至在很多疾病的治疗方法的选择上都有自己的身影。

枸杞怎么保存最好？

很多人都知道枸杞的食用价值，因此会偶尔买些枸杞回来。枸杞含糖量比较高，极容易受潮，虫蛀，霉变，另外枸杞容易失色，不知道大家有没有这样的经历，如果手上有水，或者汗液，去拿枸杞，枸杞就会发生溶解褪色，事实上这些是枸杞的活性成分。如果买回的枸杞没能保存好，会直接影响枸杞的食用疗效，那么枸杞该怎么保存呢？

1、冷藏保存法

枸杞不耐高温，因为枸杞的糖分比较多。在炎热的夏天，如果没有保存好枸杞，就会发现枸杞粘成一团，这是由于温度太高，使枸杞糖分溶解了，所以变得黏黏的，当然还是刻意食用的。对于家庭来说，放到冰箱冷冻层是最好的方法。

2、乙醇保存法

把买回来的枸杞除去杂质，用喷壶装乙醇，然后喷洒在枸杞上，用手拌均匀，然后用食品塑料袋装好，排出里面的空气，把口封好，想用的时候拿一点出来就可以了。本方法比较实用，既可以防止枸杞被虫蛀，又能使糖分稳定，不会影响枸杞质量和色泽。

3、真空保存法

本方法比较实用，但对于家庭来说，可操作性较小。真空保存法，首先需要一台真空塑封机，就像平时我们在超市里看到的零食那样，这种方法是工业化生产包装常用的。在食品塑料袋里放一些防止受潮的食品干燥剂，然后将已经除去杂质的枸杞放到里面，再用塑封机封口，置于干燥阴凉处存放即可。