麻辣烫的汤能喝吗
最好不要喝。
即使里面的东西都是干净的，但是汤本身是在连续不断的加热沸腾状态下的，加入的食物也很杂，蔬菜、鱼丸、肉类等都有，经过长时间积累，汤里面会存在大量的亚硝酸盐，这种物质有很强的致癌作用，因此不要喝麻辣烫的汤。
麻辣烫属于垃圾食品吗
麻辣烫是垃圾食品。麻辣烫存在的问题：
1.加热不彻底，肠杆菌和金黄色葡萄球菌都不能彻底灭活，引起腹泻。
2.洗菜不干净。农残。
3.调料：
1）钠盐含量高【造成细胞高渗透压，持水量底，缺水】
2）亚硝酸盐超标【主要上色提味剂，造成血红细胞缺氧，或者有致癌的可能】
3）调料不合格
降低成本的主要方法，就是什么产品都不合格
采用工业的化学制剂，例如疯狂烤翅的辣椒素就是一种神经刺激剂。
麻辣烫真的不如想的那么干净。
或者说，街边小吃的的食品质量安全都不过关。
麻辣烫可以经常吃吗
不能。
1、食材含非法添加剂
受利益驱使，不少摊贩或海产品零售商为了使海产品看上去新鲜、保存时间长，常常会使用国家禁用的工业碱、福尔马林发泡。
2、过度的刺激肠胃
麻辣烫的口味以辛辣为主，虽然能很好地刺激食欲，但同时由于过热过辣过于油腻，对肠胃刺激很大，过多食用有可能导致肠胃出现问题，根本不像某些女性朋友想象的那样可以减肥。 麻辣烫和火锅虽然味道鲜美， 但也暗藏伤害。
3、菜煮不熟，易引起消化道疾病
街边麻辣烫常常是满满的一锅，如果没有烧开、烫熟，病菌和寄生虫卵就不会彻底杀死，食用后容易引起消化道疾病。
4、温度过高，伤害胃肠粘膜
人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。
5、口味过重
麻辣烫太浓太辣，成分过于肥腻，容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡等疾病。